25 lundi Nov 2013
Posted in Carterie
Et oui ! ça file, ça file, et si on veut envoyer des petits mots doux pour les fêtes… (tellement plus agréables que les factures… LOL !)
Voici ma première carte de voeux, aux couleurs atypiques, j’en conviens, mais…
J’aime bien, ça change !
Voici le combo de Natalia qui m’a inspirée :
…mais pas que !!! Il y a aussi France-Hélène, qui n’a pas de blog mais qui fait des merveilles, et dont la carte a illuminé ma « lanterne à scrap » !
—–> Merci France-Hélène !!!
15 vendredi Nov 2013
Posted in Carterie
« Juste comme ça »… un ptit mot doux, pour faire plaisir… sur une idée d’ Irène le Moineau qui scrappe !
Vous me manquez, les scrap-copines !!!
10 dimanche Nov 2013
Posted in Hmmm... Qu'est-ce q'on mange ?
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Oh la la !!! Quand je regarde Masterchef le vendredi soir… Après j’ai des envies de cuisiner …
Je me dis toujours « Moi j’aurais fait ci ou ça… »… Evidemment, j’aurais rien fait du tout, LOL ! Moi qui ne sait pas faire de crêpes sans la recette sous les yeux…!
Mais c’est beau de rêver !
Je suis allée fouiner sur le net à la recherche d’une petite recette sympa pour ce soir, car le dimanche, c’est réunion de famille ! C’est tous les dimanches, mais rien n’est obligatoire. Chacun vient quand il veut, ramène un petit quelquechose, et on partage. On ne sait jamais d’avance qui sera là, c’est la surprise, et c’est bien sympa !
J’ai trouvé ma recette chez Gloubiblog … ajouté ma ptite touche perso et ZOU ! c’est prêt ! 🙂
FILET MIGON SAUCE GORGONZOLA & SES PETITS CHAMPIGNONS
Dans une cocotte en fonte, faire chauffer l’huile, quand elle est bien chaude, y poser le filet mignon.
Saler, poivrer
Le faire dorer sur toute les faces.
Baisser à feu moyen, verser le vin blanc et l’eau, ajouter le romarin et les 5 baies couvir à moitié et poursuivre la cuisson pendant 35 min.
Au bout de 35/40 mintes, retirer la viande et la mettre dans un plat.
Verser la crème et le fromage émietté, continuer la cuisson à feu vif en remuant rapidement afin de lier la sauce, le fromage doit être complètement fondu.
Tamiser la sauce à l’aide d’un chinois et la verser sur les filets mignons
Réserver.
Faire revenir 7/8 champignons coupés en lamelles avec une échalote et une gousse d’ail coupées en tout petits morceaux, dans un peu de beurre. Saler, poivrer.
Rajouter dans le plat de service.
Pour réchauffer le tout, je l’ai passé un peu au four chaud.
04 lundi Nov 2013
Posted in Carterie
Une petite Louann qui naît, une journée de repos en semaine… qui dit mieux pour concocter cette petite carte de naissance, sur les conseils avisés de Mimi et de Cards and Stamps Addicts !!!
Le tout avec un fond de rayon de soleil…
BONNE JOURNEE !
01 vendredi Nov 2013
Aujourd’hui, c’est la Toussaint… on fête nos « morts »… si le mot est fort, c’est que ce qu’il cache n’est pas moins fort : tout l’amour de ces chers disparus reste au fond de nous, et c’est un trésor qui nous permet d’avancer et de « dancing under the rain » !
Merci à ceux/celles qui ont planté cet amour dans notre coeur ! C’est votre plus belle preuve d’amour !!!
