Dictée Flash d’Avril par Scrapou

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campagne, cards and stamps addicts, carte, scrap

Sur le forum C&S Addicts, Scrapou nous a proposé une carte « flash » pour le mois d’Avril.

Une consigne par jour pendant 25 jours… et voilà le résultat !

J’aime bien ce petit côté rustique LOL !

Swap de Pâques

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carte, pâques, swap

Puisque Croquette a reçu mon petit paquet, je peut maintenant vous montrer ce que je lui ai concocté…

1) Une carte

2) Des empreintes ou découpes

3) Douceur de Pâques

…des petits chocolats se sont cachés dans la ptite boîte !

Papiiiiiiiiiiiiiiiii !

Pas de scrap cette semaine : je profite de mon Papi venu passer quelques jours chez nous !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A bientôt !

Bon anniversaire à mon chéri-Chéri

36 bougies à souffler pour mon Loulou chéri !!!

Converse All Star

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Demain, c’est l’anniversaire de mon p’tit mari.

Bon autant le dire tout de suite, le scrap c’est pas son truc… mais quand même je voulais lui faire une petite carte pas trop compliquée, un peu sympa, bref, histoire de marquer le coup.

Et voilà qu’au détour d’un blog, je vois un modèle top géniallisssime sur le blog de Sophie… qui est ma « swappette » d’ Avril, soit dit en passant, LOL !

Voici donc la version « homme »… pour mon chéri-chéri…. Sérieux, c’est la classe, non?

(j’ai trouvé le logo sur Google ! Imprimé, découpé, « sali »… ni vu, ni connu !)

Ouais faut quand même la salir parce qu’une converse pas dégueu, c’est pas une vraie converse 🙂

J’en ai fait une version « girly » … j’ai déjà une petite idée de l’endroit où elle va bientôt partir, mais chut…

En fait je me dis qu’avec n’importe quelle chute on peut le faire. Et ça, c’est cool !

Merci donc à Sophie pour cette bonne idée !

La quiche façon Angustias

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chorizo, Espagne, poivron, quiche

C’est quoi cette histoire ?

… et bien ça commence avec ça :

Une petite fille du nom d’ Angustias raconte son vécu de fille d’ immigrés espagnols de façon très légère, mais on distingue par dessous les joies enfantines, l’angoisse de cette petite « exilée ».

C’était très touchant.

… et voici l’extrait qui m’a donné envie de saveurs espagnoles …

Maman et elle ont préparé des tapas. Peut-être que ça s’appelle comme ça parce qu’on a le droit de taper dans les plats avec les doigts. Le principe c’est si tu touches tu manges. On peut aussi piquer avec un cure-dent. Des centaines de petites bouchées, un mélange franco-espagnol de croquettes à la morue, d’escalopes panées, albondigas, poulet frit à l’ail, anchois marinés, gougères, cubes de fromage, quiche lorraine, tortilla aux pomme de terre, aux oignons, viande roulée aux olives, puis découpées en tranches qui font des petites spirales…

Hmmm alors comment faire? Et bien …. une quiche genre espagnole ?

• une pâte feuilletée
• des tranches de chorizo très fines (genre « chiffonnade »)
• 3 oeufs
• 20cl de crème liquide
• 1 oignon
• 1 poivron rouge
• 1 poivron vert
• du gruyère râpé
• huile d’olive
• sel + poivre

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Éplucher et émincer l’oignon en fines lamelles.
3. Épépiner les poivrons et les couper en petits cubes.
4. Dans une poêle, faire chauffer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, et y ajouter l’oignon et les poivrons. Les faire revenir pendant une dizaine de minutes.
5. Dans un plat, touiller les oeufs en omelette, puis rajouter la crème liquide et le sel et le poivre.
6. Dans un plat à tarte, étaler la pâte feuilletée.
7. Tapisser le fond de la pâte avec les tranches de chorizo, en le chevauchant un peu comme une rosace.
8. Mélanger l’oignon et les poivrons au mélange oeufs-crème liquide.
9. Verser ce mélange dans la plat à tarte par dessus le chorizo.
10. Parsemer de gruyère râpé.
11. Mettre au four 45 min à Température 180 °C

Je ne sais pas si je l’ai inventée ou si elle existait déjà mais en tout cas elle était vachement bonne !!!!

Petite surprise du Tarn…

Les cloches du Tarn sont bien courageuses, elles sont même venues jusqu’ici déposer un petit présent pour les Pâques…

C’est quoi dont???? …et bien au départ la jolie carte « poussin » contenait qq friandises, et les portes-sucettes cars contenaient  eux aussi une sucette chacun…

 

Pour voir les version garnies, c’est ici : porte sucettes + carte de Pâques !!!

Bon dimanche !… et Merci aux cloches !!!

Joyeuses fêtes de Pâques

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Joyeuse fêtes de Pâques !!!!

Cette petite souris s’en est allée vers une personne pour qui Pâques signifie bien plus qu’une overdose de chocolats !!! LOL ! (miaaaam!!!)

Je l’avais faite il y a un moment… Je l’ai customisée pour l’occasion !!!

(L’initiale ICI)

Gâteau de semoule Rhum/Raisins/Caramel

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Le Dimanche, au boulot, pour oublier justement, qu’on vient bosser le Dimanche après-midi sous un soleil radieux… on se fait, à tour de rôle avec les collègues, un gâteau que l’on mange ensemble avant de s’attaquer à notre travail.

Voici ce que j’avais fait avec amour pour mes ptites collègues la semaine dernière, puisque c’était mon tour…

GATEAU DE SEMOULE AU RHUM-RAISINS ET CARAMEL

Ingédients :

• 1L de lait
• 120 gr de semoule fine
• 100gr de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 2 oeufs
• 40gr de beurre
• 100gr de raisins (de Corinthe ou d’ailleurs)
• 10cl de rhum
• caramel liquide (pour les feignasses) ou caramel maison (pour les plus courageuses!!!)

Préparation :

1. Mettre les raisins dans un bol avec le rhum et faire chauffer le tout 2 min au micro-ondes. Laisser reposer.
2. Préchauffer le four à 170°C.
3. Faire bouillir le lait avec le sucre et le sucre vanillé.
4. Ajouter la semoule en pluie, et laisser cuire 5 min sans arrêter de tourner avec un fouet.
5. Hors du feu, ajouter le beurre et touiller pour qu’il fonde et se mélange à la semoule.
6. Rajouter le rhum et les raisins. Touiller.
7. Séparer les blancs d’oeuf des jaunes.
8. Battre 2 jaunes d’oeuf et le rajouter à la préparation, touiller toujours pour que l’oeuf ne cuise pas.
9. Battre les 2 blancs d’oeufs en neige avec une pincée de sel (moi je l’ai fait avec le batteur Tupperware, ça va nickel!!!)
10. Rajouter progressivement les blanc d’oeufs au reste.
11. Dans un moule « couronne », tapisser le fond avec le caramel (il faut en mettre pas mal car la semoule « absorbe »  le caramel en cuisant)
12. Rajouter la préparation dans le moule.
13. Faire cuire au four 30 min à 170°C.
14. Démouler aussitôt et laisser refroidir une bonne heure au frigo.

Et voilà hmmmm c’était bon, Cécile ma collègue avait ramené de la crème Anglaise, encore mieux (bah oui on s’était concertées la veille, LOL !)

….même pas une petite photo à vous proposer !

Un swap à deux ?

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Mon amie Annick et moi avons décidé de nous offrir un swap. Comme ça… pour le fun…

Voici ce que nous avons échangé jeudi autour d’un ptit jus d’fruits (Merci Damien !!! LOL!)

Merci Annick, c’est trop mignon tout ça !!!

…et voilà ce que j’avais préparé pour elle :